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新年份(2013)的Baron de Lay Rioja Reserva上架,價錢$359(好像是....

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新年份(2013)的Baron de Lay Rioja Reserva上架,價錢$359(好像是...)。風格依然如同以往,非常好用的餐酒,我覺得比2012容易入口些。

平常若喝不完一整瓶,可以在開瓶後就先把部分的酒倒到小容量的瓶子中,盡量倒滿減少空氣 (如圖,瓶子是無印良品買的),再放冰箱冷藏。

放到隔天再喝也不至於果香消退的太明顯,相對也減低了氧化和變酸的進程...

先前的餐酒推薦可以參考這篇
http://vickchen01.pixnet.net/blog/post/158246953

#Costco的酒不怎麼更新跟我的部落格一樣啊...


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不是食譜,也沒有食記。 這裡就是做菜的回憶錄,也是這些年跟親人好友的飲食紀錄。 多一點做菜心得和趣事見聞跟怪機司,少一點品酒搭酒品嘗記事。歡迎同好一起分享交流! 厚搭啦~~
一個專業愛吃鬼的非專業飲食料理紀錄...
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